【表ラベル】
純米無濾過生
純米超辛口生原酒
開春
中汲み
原材料名 米(国産)・米麹(国産米)
清酒
製造者
島根県大田市温泉津町小浜口７３
若林酒造有限会社
内容量１．８L
●お酒は二十歳になってから。
【裏ラベル】
開春 純米超辛口 生原酒
アルコール 17%
原料米 神の舞100%
精米歩合 60%
日本酒度 +15
酸度 1.8
アミノ酸度 1.6
酵母 協会9号
もろみ日数 27 日
杜氏 山口竜馬(石見杜氏)
出荷 年月 ５．１
スッキリとした純米酒です。
純粋な生酒ですので必ず冷蔵
保管をしてください。
島根の地酒 開春
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