望 特別純米
【表ラベル】
無濾過瓶燗火入れ
2021 Brewery Year
特別純米 玉栄
望
bo:
株式会社 外池酒造店
【特約店 販売商品】 商品名 望 特別純米
原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 滋賀県産100%使用
精米歩合 60%
内容量 1800ml アルコール分16度
杜氏名 小野 誠
《無濾過》この商品は本来の旨みや風味を損なわない為ろ過処理を行っていません。若干のオリが沈殿する場合がありますが品質には影響御座いません。 開栓後は冷やして保管してください。
滋賀県産玉栄の旨みを充分に引き出しながらも綺麗な香味や酸味があり、様々な料理を惹きたて、冷から燗酒まではばひろく美味しく楽しめます。
発酵由来のガスが残存し、栓が飛ぶことがありますのでご注意ください。
栃木県芳賀郡益子町塙333-1
製造者 株式会社 外池酒造店
飲酒運転は法律で禁じられています。
お酒は20歳になってから。
製造年月 ２２．４．
蔵出荷年月 ２２．９．
品目 日本酒
「望」は、爪先立って遠くに目をやるように、嗜好品としての日本酒、文化としての日本酒の未来を見据え、そこにたゆまず挑戦するというコンセプトのもと立ち上げられた、外池酒造店による新しいブランドです。イタリア語のbuono（美味しい）を連想させる名前のブランドらしく、その味わいは視界が拓けるような清々しい透明感と、淡麗かつ芳醇なまあるい甘みがクセになる美味しさ。日本酒はちょっと…という方でもきっと気に入ってくれるはず。