【表面】
純米 佐香錦
玉櫻
清酒 玉櫻酒造有限会社
【裏面】
純米 佐香錦(さかにしき)
熱燗推奨
内容量 1800mL
原材料 米(島根県産)・米麹(島根県産米)
原料米 佐香錦(使用率100%)
精米歩合 65%
アルコール分 15度
日本酒度 +10.0
酸度 1.8
アミノ酸度 1.5
酵母 701号
製造年月 2018.06
杜氏 櫻尾尚平
製造者 玉櫻酒造有限会社
昔ながらの味わいの、滋味豊かな純米酒です。
無濾過で、熟成期間を設けているため、琥珀色をしています。
是非、60°C程度に燗をつけて、お好みの肴と共にお楽しみくだ
さい。佐香錦は、島根県だけで栽培されている酒米です。華奢
で上品なお酒になりやすいお米なのですが、この年は良く溶け
、ぽっちゃりと愛嬌のあるお酒になりました。
出荷年月 2020. 12. –
清酒 28BY
島根県邑智郡邑南町原村148
玉櫻酒造有限会社
お酒は二十歳になってから
【バーコード】
《2021.2.3購入》